В День народного единства, в Пятигорске прошел гастрономический фестиваль «Кухни регионов России».
Казань во всем разнообразии представила на фестивале татарскую национальную кухню. Жители Пятигорска смогли попробовать знаменитые татарские треугольники «эчпочмак», картофельные кыстыбый, суп из домашней лапши «токмач», а также поучаствовали в мастер-классе по приготовлению перемячей.
Всего в фестивале, прошедшем под общефедеральным брендом «Гастрономическая карта России», приняли участие 10 российских городов. Об успехах гастротуризма в столице Татарстана жителям Пятигорска, а также телезрителям ряда федеральных и местных телеканалов рассказала директор Комитета по развитию туризма Дарья Санникова. Для всех желающих гостей фестиваля Д.Санникова и повар ресторана татарской национальной кухни провели мастер-класс по приготовлению перемячей. Кроме того, во время работы ярмарки фестиваля директор Комитета по развитию туризма продемонстрировала процесс приготовления супа из домашней лапши - «токмач» - Мэру Пятигорска Андрею Скрипнику и заместителю руководителя Ростуризма Алексею Конюшкову.
Жителям Пятигорска татарская кухня пришлась по вкусу. Как сообщает Комитет по развитию туризма, за блюдами казанских поваров очередь выстраивалась с раннего утра. По итогам фестиваля казанские повара приготовили для гостей 30 кг треугольников, перемячей, кыстыбый, а также 10-литровый казан с супом токмач.
Напомним, минувшим летом пятый фестиваль региональной кухни «Гастрономическая карта России» проходил в Казани. На нем блюда разных национальных кухонь для жителей и гостей города представили 11 городов, принимающих чемпионат мира по футболу.
День Победы, полет на солнце, концерт, татарские экскурсии и квиз, метаморфозы Агафуровых и точечная роспись |
Праздник Ураза байрам, тамбурная вышивка, полеты в Музкомедии, концерты татарской песни, день рождения Тукая |
Казанская группа qaynar на фатирлыке растопила уральские сердца |
День рождения раиса, Салават, Рамадан, Мураками, стендап, уральский соловей и еще несколько мартовских идей |
Татар Екатеринбурга приглашают пройти опрос для научного проекта |
Какой язык считать родным и где изучить татарский в Екатеринбурге |
В Казани презентовали комиксы «Татар хатын-кызлары» |
Вспоминаем Ельцина, говорим о пацанах, изучаем ислам, идем на три концерта, один квартирник и в кино, почитаем Джалиля и вкусно кушаем |
10 февраля на фатирлык в Екатеринбург приедет Радиф Кашапов и qaynar |
В Екатеринбурге готовят татарский квартирник «Фатирлык» |
Первая в 2024 году афиша: Буинский театр, татарча солянка и знакомства |
Чем заняться в уходящие каникулы: смотрим свежие татарские видео-новинки |
В Екатеринбурге объединяются главные татарские информационные площадки региона |
Проект здания Буинского драмтеатра признали лучшим культурно-досуговым учреждением России и СНГ 2023 года |
«Наш татарский образ дракона – Зилант»: что таит в себе символ 2024-го? |
Филиалу АУ «Культура» Нижнетавдинского района Тюменской области присвоено имя поэта Шауката Гадельши |
Александр Большунов и Вероника Степанова выступят в Казани на V этапе Кубка России по лыжным гонкам |
«Кубок Ак Барс» был признан лучшим турниром по каратэ в 2023 году |
Чествование спортсменов и тренеров Федерации гребли на байдарках и каноэ РТ, показавших высокие спортивные результаты в 2023 году |
УНИКС-ДЮБЛ вышел в следующий раунд Первенства России по баскетболу |
Минуллина об итогах 2023 года в РТ: «Объем инвестиций в основной капитал впервые превысил триллион рублей» |
Певице и автору песен Земфире исполнилось 45 лет