В приложении от Яндекса можно генерировать и рецепты

Он сытнее плюс сохранил татарские традиции

Оказалось, в приложении от Яндекса можно генерировать и рецепты. Предлагаем посмотреть на инструкцию приготовления губадии нового формата — он сытнее плюс сохранил татарские традиции.

После первого же запроса нейросети выдали рецепт пирога с сухофруктами, но это более сытная версия. Вероятно, ИИ понял, что главные ингредиенты в блюдах национальной татарской кухни — это картофель и мясо, поэтому решил добавить их и сюда. А что? Наша кухня славится сочетанием несочетаемого. Вдруг это тоже вкусно?

Фото: «Шедеврум»

Ингредиенты:

500 г баранины или говядины;
1 луковица;
200 г риса;
3 яйца;
4 столовых ложки сливочного масла;
0,5 стакана изюма;
0,5 стакана кураги;
0,5 стакана чернослива;
1 столовая ложка сахара;
1 чайная ложка соли;
1 стакан молока;
7 столовых ложек муки;
1 яйцо для смазывания;
растительное масло для жарки;
соль и перец по вкусу.

Приготовление:

Нарежьте мясо на кусочки и обжарьте на растительном масле до золотистой корочки. Выложите мясо в миску и отставьте в сторону.
Очистите и нарежьте лук и обжарьте его на растительном масле.
В кастрюле вскипятите воду и добавьте рис. Варите рис до готовности.
Взбейте яйца с сахаром и солью. Добавьте муку, молоко и обжаренный лук. Перемешайте все ингредиенты до однородной массы.
Добавьте рис и перемешайте.
Разогрейте духовку до 180 градусов.
Смажьте форму для выпечки маслом и выложите на дно сухофрукты. Сверху выложите мясной фарш и залейте всё тестом.
Выпекайте губадию в духовке 40–45 минут до золотистого цвета.
Дайте пирогу остыть и нарежьте на порции.
Смажьте пирог яйцом и посыпьте сверху кунжутом.